dimanche 13 avril 2014

Le "café gourmand"

Mission complètement réussie : "café gourmand" pour plus d'une vingtaine de personne : Tiramisu framboises-spéculoos; mini-cannelés et les macarons ganache vanille chocolat blanc. Une invasion de sauterelles est passée par là, il n'en reste même plus une miette... Grand succès ! 


vendredi 11 avril 2014

Macarons, le challenge !

Je suis JOIE devant mes jolies macarons ! Après une bonne cinquantaine de macarons fissurrés, je pense avoir compris la "mécanique" du croutage ! Pour la recette, je vous laisse regarder celle de Mercotte, la championne des macarons... 

TGIF

one republic
 
Lily Allen

jeudi 3 avril 2014

Solange te parle...

Il existe de ces personnes qui dès qu'elles vous parlent, vous touchent... Je pense avoir vu d'une traite toutes les vidéos youtube de Solange (ce n'est pas son vrai prénom), à tel point que j'ai l'impression de la connaître personnellement (rien que ça !) ... Je la trouve magnifique, touchante, drôle, intelligente, intéressante, et beaucoup plus encore !  Quand j'aime, je partage...

 

 

samedi 22 mars 2014

1 plat et 3 desserts !


Hachi Parmentier de canard (marmiton) et crumble de Cyril Lignac, un marbré de Cooking Mumu et cake à la Rhubarbe (j'ai ajouté qq pommes)... On n'attend plus que les invités !